栽培記録

柿もぎ

お久しぶりです。

9月の下旬から稲刈が始まっていたのですが、今年の謎の長雨のおかげでかなり作業が遅れドタバタしておりました。。。(投稿もかなりサボってました、、、汗)

して、10月の下旬まで押しに押した稲刈が終わり、今度は柿の収穫が始まりました!(とはいえ柿もかなり押している模様)

 

 

以下柿についてざっくり説明します。

うちの地域では「庄内柿」という種がない平たい見た目をしている渋柿を作っています。この渋柿をガスやアルコールで脱渋して甘みを出し出荷する。というかんじです!

シーズン的には今が一番旬なので気になる方はぜひうちの柿を買ってみてください!!!!(ダイマ)

 

現在は作業のほうがだいぶ落ち着いてきたので、またちょくちょく投稿を更新していきたいとおもいます。

とりあえず今日はこれにて御免!!

 

ではねー!

関連記事

  1. 未分類

    竹林整備

    竹林のかたずけをしました。美味しいタケノコを栽培する為に適度に…

  2. 栽培記録

    種まきご苦労様です。

    稲の種まきが終わってから今日てつだってくれたみんなで一緒に写真…

  3. 栽培記録

    除草剤散布

    こんにちはー!田植えが終わって一段落!と行きたいところですが、…

  4. 栽培記録

    いなかり☆

    いよいよ稲かりを始めます。醗酵鶏糞、醗酵米ぬか、ミネラル資材に…

  5. 栽培記録

    柿の収穫作業

    柿の収穫作業が最盛期を迎えました。山形大学農学部の学生達に手伝ってもら…

  6. 栽培記録

    追肥振り

    こんにちは!今回は田んぼに追肥をしていきたいと思います!!…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


Writer

side_profile_img
[ Name ]
Takuya Abe
[ Age ]
27
[ Product ]
水稲,トマト,柿
side_profile_img side_profile_img
PAGE TOP